Esta raza fue creada y mejorada en los Estados de la costa del Pacífico de Norte-Americana. Hasta hace algunos años era la agrupación más extendida, dadas sus elevadas aptitudes funcionales.
El plumaje es semejante al de raza Bronceada, pero su conformación anatómica general es desde luego pesada, con masas musculares bastante desarrolladas, especialmente las pectorales.
Los machos pueden llegar hasta 18 kg.
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